香港中通社11月17日電　香港特區政府食環署17日通報，過去一周展開一連串突擊行動，巡查各區大閘蟹銷售點共110處，以打擊非法銷售，確保香港市面大閘蟹符合法例規定。

　　過去一星期，食環署食物安全中心及環境衞生部人員共巡查了超過110間零售店鋪、食物業處所、公眾街巿攤檔等大閘蟹銷售處所，查核大閘蟹的來源文件及衞生證明書，以確保出售的大閘蟹符合《公眾衞生及市政條例》規定，並適宜供人食用。食環署亦向各處所負責人派發宣傳單張，提醒他們遵從相關法例規定。

　　行動中，食環署再發現一間供應商未獲准許賣大閘蟹，涉嫌違反《食物業規例》，食環署正調查事件。據規例，銷售大閘蟹的經營者須領有食環署簽發的介貝類水產動物（大閘蟹）售賣許可證或相關書面准許。該供應商一經定罪，或面臨最高5萬港元罰款及監禁6個月。

　　此外，食環署亦從以自助放題形式提供大閘蟹的食肆，抽取大閘蟹樣本化學測試，檢測項目包括獸藥殘餘、金屬雜質及染色料，目前正等候測試結果。（完）