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抵港航班食物中毒事件 調查暫未發現群組登機前進食其他共同食物

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2025-01-10 00:00 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網1月10日電 香港衞生署衞生防護中心10日繼續調查9日一宗尼泊爾抵港航班上有乘客食物中毒的個案群組。個案共涉及36人。

9日接獲的一宗個案群組涉及20人,年齡介乎11歲至51歲。他們在機上用餐後10至30分鐘後出現嘔吐、腹瀉、噁心、腹痛及發燒等食物中毒病徵。其中13人於9日凌晨抵港後到醫院求醫,全部無須入院。除該航機提供的食物外,中心的調查暫未發現他們在登機前曾進食其他共同食物。至於8日公布的個案群組,受影響人數增至16人。全部16人當中,九人來自同一個交流團,餘下七名人士互不認識。他們8日凌晨抵港,在飛機上用餐後10至30分鐘後出現嘔吐、噁心、腹痛及發燒等食物中毒病徵。調查未發現交流團以外的七人在登機前曾進食其他共同食物。

中心正循不同方面全面調查兩宗個案,包括審視出現病徵人士病發前曾進食的食物,例如相關航班提供的共同食物:麵包、水果、紅菜頭沙律、羊肉飯、雞肉飯和雪糕,及其他登機前在機場或尼泊爾境內進食的食物。調查人員已檢取兩班航機上未向乘客供應的同批次食物樣本作檢測。

中心仍在積極調查事件,不排除受影響人數會增加。中心和食物環境衞生署食物安全中心(食安中心)人員已到供應涉事航班的食物的國泰航空飲食服務(香港)有限公司以及相關航機進行調查,檢視食物烹調流程和衞生。調查顯示相關食物的儲存溫度及方法合適。然而,由於紅菜頭沙律涉及人手製作的工序較多而進食前無需再經翻熱,為審慎起見,中心已指示有關處所即時暫停供應紅菜頭沙律。

中心已把事件通知世界衞生組織及尼泊爾衞生當局,並向他們查詢,有否接獲其他地區通報,由當地出發前往香港以外地區的航班,有乘客出現集體食物中毒的情況。(完)

【編輯:徐嘉儀】

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