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香港故宮推出特別展覽“流動的盛宴——中國飲食文化”

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2025-02-24 14:45 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網2月24日電  香港故宮文化博物館將於3月19日至6月18日舉辦特別展覽“流動的盛宴——中國飲食文化”,作為“香港藝術三月2025”的重點節目之一。展覽精選超過110件珍貴文物,其中包括8件來自故宮博物院的中國國家一級文物,深入探討食物器具、飲食習慣及傳統風俗的演變,展現中國多樣的飲食文化。

此展覽由香港故宮文化博物館與故宮博物院聯合主辦,還匯聚了來自大英博物館、舊金山亞洲藝術博物館、克利夫蘭藝術博物館及本地多家博物館的精彩文物。展覽沿著新石器時代至清代的歷史脈絡,運用多媒體和新科技,生動呈現中國飲食文化的精髓。

香港故宮文化博物館將於3月19日起舉辦特別展覽“流動的盛宴——中國飲食文化”,作為“香港藝術三月2025”的重點節目之一。

“流動的盛宴”以“流動”為主題,分為四個單元:

跨越生死——禮食同源:展示新石器時代至漢代的禮器及陪葬品,探討古人如何將生前的宴饗延續至來生。重點展品包括西周的青銅禮器,反映中華文明“禮食同源”的觀念。

跨越文化——胡食風尚:展現唐宋時期中外飲食文化的交流,重點展品如唐代鳳首壺展示了飲酒習俗的變遷,從席地而坐到使用桌椅的習慣轉變。

跨越山水——遊宴之樂:透過明清時期的文物和遊具,展現飲食在旅行中的移動,並介紹清代宮廷中的飲食用具轉變。

跨越時間——傳承:探討中國飲食文化如何結合現代理念與技術,透過互動裝置讓觀眾體驗古今飲食文化的交融。

為配合展覽主題,博物館將提供多項教育活動及資源,包括公眾講座、食品提盒製作工作坊等,具體安排將於稍後公布。

展覽資訊

“流動的盛宴”將於3月19日在博物館展廳8正式開放,展期至6月18日。成人門票價格為港幣150元,特惠門票75元;全館通行票可於同日參觀其他特別展覽。門票可透過西九文化區的網上售票平台或票務合作夥伴購買。(完)

【編輯:黃璇】

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