首頁 -> 美食
九龍灣fufuland牛奶味雪糕 大腸菌群含量和總含菌量超標分享到：
      香港新聞網12月10日電 食環署食物安全中心昨晚（9日）公布，內地梳乎厘店“Fufuland”在九龍灣Megabox分店的一個牛奶味雪糕樣本中，檢測出每克含有69,000個大腸菌群，超過法定上限每克100個的689倍，因此該食肆已按照指示停售並棄置相關產品。 該樣本的總含菌量達每克120萬個，超出法定上限的23倍。食物安全中心的發言人指出，中心早前在Megabox抽取了該牛奶味雪糕樣本進行檢測，結果顯示其大腸菌群含量顯著超標。
內地梳乎厘店“Fufuland”在九龍灣Megabox分店的一個牛奶味雪糕樣本中，檢測出每克含有69,000個大腸菌群。（資料圖片） 根據《冰凍甜點規例》，冰凍甜點在出售時，每克不得含有超過100個大腸菌群或超過50,000個細菌。該雪糕樣本的檢測結果，顯示其大腸菌群含量和總含菌量均遠超法定標準。 食物安全中心已派員前往該食肆進行調查並抽取樣本進行化驗。調查結果顯示，該雪糕是在食肆內製作，因此該店已按照指示停售及處理相關食品。此外，中心也對食肆的負責人及員工進行了食物安全和衛生方面的教育，並要求他們進行徹底的清潔和消毒。 發言人表示，中心將繼續跟進此事件，並在有足夠證據的情況下考慮提出檢控。 “Fufuland”是一間內地的生乳梳乎厘店，自今年7月進軍香港以來，已在香港開設至少六家分店，分別位於旺角朗豪坊、屯門市廣場、元朗Yoho Mix、九龍塘又一城、銅鑼灣利舞臺及九龍灣Megabox。（完） 【編輯：黃璇】
|
視頻更 多
【通講壇】新加坡教授：對華關稅戰暴露美國製造業“軟肋” 中國要爭取產業話語權
Web3頂級音樂會香港開唱 黃貫中陳慧琳等大咖雲集
一場香港美聲慈善音樂會 奏響基層“閃耀之星”的藝術夢
過萬人一起吃盆菜是種什麼體驗？現場市民：場面震撼 氣氛很好
新加坡學者：中國製造業的競爭力恰恰在於它不夠高端 這能讓中國至少再吃10到20年紅利
四月的香港“科技含量”爆滿 最新科創產品和全球科技菁英齊匯聚
小鵬X9全球首場上市發佈會香港舉行 現場嘉賓大讚“中國智造”
來論更 多評論更 多
論壇更 多 |
