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七位大廚雲集慈善晚宴 收益全數用於賑災分享到:
香港新聞網2月24日電 土耳其重災區近日再遇地震,當地受災人數與日俱增,處於水深火熱的土耳其和鄰國敘利亞極需支援。有見及此,LOUISE餐廳主廚Franckelie Laloum邀請香港其他六間餐廳的大廚,一同打造僅此一晚的“Chefs for Türkiye”慈善晚宴,以支援土耳其及敘利亞地震緊急救援工作,此次活動所有收益將捐贈災區。 七位大廚聯手呈獻“Chefs for Türkiye”慈善晚宴 參與是次“Chefs for Türkiye”慈善晚宴的七位廚師陣容包括:Franckelie Laloum(Louise)、Antimo Maria Merone(Estro)、Antonio Oviedo(Agora)、Manav Tuli(CHAAT)、Maxime Gilbert(Écriture)、Richard Ekkebus(Amber)及Vicky Lau(Tate Dining Room),七位星級大廚各自獻技,帶來七道菜餐單,可說是將不同大廚的工藝都濃縮在一夜間!價格為每位HK$4,888。晚宴當晚亦會舉行一場無聲拍賣,為救援工作籌集更多資金。無聲拍賣的獎品包括:香港瑰麗酒店尊貴海景套房一晚住宿及尊享行政廊瑞閣服務、Estro Chef's Table體驗(四位)及Agora GRAN AGORA餐單及葡萄酒搭配(四位)等等。“Chefs for Türkiye”慈善晚宴詳情可瀏覽網頁:www.sevenrooms.com/experiences/louise/louise-presents-chefs-for-turkey-charity-dinner-8736447012。 【編輯:黃璇】
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