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調查指逾九成香港餐廳認同盛事帶動外賣生意分享到：
      香港中通社10月21日電 線上外賣平台戶戶送21日公布香港第三季餐廳信心指數調查結果指，超過90%受訪餐廳認為，外送（外賣）平台幫助他們在過去一季大型體育盛事期間維持或帶來更多生意，凸顯外送服務在大型活動和節慶期間在餐廳業務中所扮演的重要角色。
資料圖為市民和遊人在香港一間大家樂用餐。香港中通社圖片 調查於10月2日至13日進行，結果顯示87%受訪餐廳認為外送平台在其未來業務中將同樣或變得更為重要，反映外送平台成為餐廳營運中不可缺少的一環。 回顧夏季大型體育賽事期間，65%餐廳表示堂食和外賣業務收入均維持穩定水平或略有增長。92%餐廳指出，外送平台在這些活動期間幫助他們維持穩定業務水平或帶來額外訂單。9月的中秋節則為67%餐廳帶來穩定或略增的堂食收入，63%餐廳的外賣收入亦錄得穩定水平或略有增長。 由此可見，一系列盛事及節慶成功帶動人流及消費，並惠及餐廳的堂食和外賣業務。對此，餐廳正積極為即將到來的節慶季節做好準備，以期進一步推動業務增長。 調查顯示，83%餐廳預期即將到來的節日將有助穩定餐廳生意，或有積極影響，促使他們制定相應的推廣和特別優惠。39%受訪餐廳計劃增加外賣餐牌選項，35%受訪餐廳則正準備相應的推廣和特別優惠。此外，逾半數受訪餐廳計劃因應天氣轉涼而調整餐單，以應對顧客的口味轉變。（完） 【編輯：林曉惠】
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