北京見聞：都市“陽台種菜”熱或催熱百億市場 香港中通社北京5月8日電 北京見聞：都市“陽台種菜”熱或催熱百億市場
香港中通社特約記者 莊恭百 立夏剛過，居住西城一社區的馬女士在自家陽台上種植的小蕃茄、香菜相繼成熟。作為陽台種菜達人，馬女士常與朋友分享種菜經驗和收獲喜悅。時下，如馬女士一樣，熱衷於陽台種菜的居民越來越多，已成為都市中有趣的生活現象。 馬女士表示，受疫情防控影響，平時居家的時間多了。為了預備遇到封控能吃上新鮮蔬菜，更是為了消遣時光，便在網上學習種菜。兩年來，不僅收獲可觀，也增添了居家時的生活樂趣。 同住一社區的岳先生，年輕時曾有太陽能大棚種菜的工作經歷。如今退休後在家種菜已有2年多。他說，“陽台種菜與大棚種菜技術不同。起初他帶著小孫子種植油菜和豆角，是想培養孩子愛勞動和種植興趣，卻沒想到都長得挺好，收獲的時候，他和小孫子都很開心。”他表示今年除了之前種過的，還打算種上小番茄和小黃瓜，擴大規模。 常在微信朋友圈中秀陽台種菜照片的楊小姐介紹，平時喜歡在陽台上種花種草。去年開始在花盆和保溫箱裡種菜，長勢喜人。每當看那些小小果實一點點長大，心中就充滿期待。“近年來工作壓力大，心情時好時壞。而在陽台上種菜，有勞動後的收獲感，挺開心的。”她說。 其實，并非每個種菜人都很順利。外企白領高先生說，去年種過小黃瓜，忙了數月，最後只結了幾個，後來又種韭菜，結果沒發芽。今年跟一些在陽台種菜的朋友溝通之後，決定試種油菜并施加肥料，果然長得快，結果妻子發現後急了，說肥料是種花用的，用來種菜，菜肯定不安全。索性讓油菜自由生長，居然開了朵朵小花。這意外的收獲，足够了。 時下，面對陽台種菜現象，不少商家看到商機。“如果你一整天對著電腦或者電視，不妨在家裡種種菜吧”“陽台種菜，您可以吃上健康、綠色的有機蔬菜”。在種子網店上，一些類似內容的廣告搶眼。 據統計顯示，陽台種菜熱正在催熱百億元（人民幣，下同）規模市場的形成，其中僅菜種，一年的市場規模可達9.2億元。 記者在淘寶、拼多多等電商平台上看到，用於庭院、陽台等家庭場景的小包裝種子、新農具、化肥、智能種菜機等近年來銷量持續大增。僅今年一季度，淘寶天貓平台各類蔬菜種子銷量就比去年同期增長1倍。 另有統計顯示，熱衷於陽台上種菜人群有70%居於一、二線城市，人群以85後和95後為主。香菜、韭菜、小番茄、櫻桃蘿蔔等速生、矮生、抗病能力強、顔值高的品種，70天就可採摘，是社交平台上曝光度最高的“明星蔬菜”。 據拼多多一家菜種店的客服人員表示，疫情防控期間，陽台種菜帶熱了菜種生意，“最忙時應付不過來。”他透露，“今年首季度銷售額開門紅，1月份近5萬元，到了3月份翻番。” 專家表示，陽台種菜體現了當下都市居家生活的風採。但受家庭陽台大小，以及採光條件不同，尤其是種菜技術所限，都會對種菜產量和質量產生影響。倘若過於看重產量，甚至將其當成餐桌上的重要蔬菜來源，并不可取。畢竟，陽台種菜所帶來的精神樂趣才更有價值。（完） |
