港人疫下新年2.0 限聚令限不住團年的心 香港中通社1月31日電 題：港人疫下新年2.0 限聚令限不住團年的心
香港中通社記者 張明臻 陳卓儀 1月31日是農曆除夕，是中國人傳統闔家團圓的日子。在香港，往年除夕，食肆都是最熱閙的。今年除夕，香港因疫情繼續禁晚市堂食，餐廳歡聚轉場居家的煙火氣，年味更濃了。 在香港過春節，有關吃的習俗不少，素有“無鷄不開席”等俗語。除夕一大早，香港中通社記者到訪九龍城街市，“新年快樂”、“恭喜發財”的祝福語縈繞耳邊。有拎著雞的婆婆趕著回家祭神，也有師奶沒有預訂活雞，只能轉戰豬肉攤，瘦肉煲湯、肥肉煎豬油。 北角春秧街，攤檔兩旁早已被湧來購買食材的市民圍得水洩不通，這裡是海鮮愛好者的“天堂”。 排了20分鐘隊的市民蔡先生擲4000港元買下攤檔最後兩隻帝王蟹；他對記者說，蔬菜水果已經提前一兩天買好了，但是螃蟹、魚這樣的食材還是要當天購買新鮮的才好。 在一旁的陳女士看著買海鮮的人越來越多，要了一條東星斑，盛惠300港元，“今年這個海鮮真的貴了，有點買不下手，過年嘛，還是要吃好一點。” “港漂”李小姐和朋友也慕名前來採購海鮮打邊爐。老家在東北，這是李小姐第二年在香港過年，買一桌子海鮮花了800多港幣，“真的好貴啊，但又覺得還是挺劃算的，在東北很少吃海鮮，感覺是很名貴的食材。” 記者觀察，截至上午11點，很多海鮮攤檔的魚、蟹都已賣光。香港食品委員會主席吳永恩對記者說，香港人在過年早幾天就不會出海捕魚了，手上貨源賣出後就沒有存貨，加之因疫情貨運減少，市民居家開火需求量大，所以海鮮供不應求。因此也會有大概三四成的加價，年後這種情況就會結束。 香港各大超市更是在除夕一周前幾乎每天顧客爆滿，九龍城一家超市在周末迎來銷售高峰。負責補貨的售貨員說，一整天下來幾乎補了不下10次貨品，餃子、肉、菜，巡視一圈後，就被“洗劫一空”，寓意“生財”的生菜，兩顆就要26塊錢，但還是不停有市民採購。 不想在家做飯的港人，會選擇到酒樓預定“盆菜”。“盆菜”是香港本地傳統團年飯之一，也是香港留學生和“港漂”的首選。既省事又有好的寓意，如經典菜系“發菜耗豉”，就取“發財好市”之意。 香港餐飲聯業協會會長黃家和對記者說，今年更多市民傾向、習慣了在家自己做飯。正常情況下，食肆除夕當天會有7億港元左右的銷售額，今年料僅有2億港元。 疫情下，港人第二次在限聚令下度過春節，更有部分市民要在圍封檢測的居民樓裡“禁足”過年。比起上一年的疫下春節，今年港人的心態似乎更放鬆了，希望在疫下仍能平常心過日子。 無論以哪種方式慶祝，是否有限聚令，都阻擋不了中國人每逢春節齊聚一堂團圓的心。（完） |
