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除夕將至 香港餐館訂座率“爆升”分享到:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 香港中通社1月27日電(記者 徐嘉儀)除夕將至,一餐團年飯必不可少。香港多家餐館訂座率“爆升”,有餐飲界人士預料,農曆新年期間中式酒樓生意額有望按年增約逾一成,希望“旺丁又旺財”。 1月24日,香港西九龍高鐵站。香港中通社圖片 臨近春節,香港出入境口岸繁忙。中通社記者在機場快線和西九龍口岸觀察到,返港過年的人流增加,不少在外地工作的家庭,回香港與家人團圓。年還未至,聚餐已經開啟,在銅鑼灣商圈的食肆周末的晚市非常火爆,擠滿了市民遊客;年夜飯前不少企業會組織“收爐飯”,感謝員工一年的工作。 雖然部分食肆雖有輕微上調價格,但大部分維持去年水平。據業界透露,部分食肆在年廿九(28日)及年初一(29日)的訂座已“爆滿”,大部分訂座率達約九成。 香港餐飲聯業協會會長黃家和27日預料,今年整體市道樂觀向好,不少家庭願意外出吃團年飯,農曆新年前也有不少團拜、社團及團年飯活動。 美心中菜表示,愈接近農曆新年,客人訂枱情況愈見踴躍,農曆新年團年飯餐牌自推出至今收到不少訂座查詢,反應不俗,對農曆新年以及今年市況繼續抱正面審慎態度。 旺角倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠表示,年廿五(24日)至年廿七(26日)的團年晚飯接近“爆滿”,是2019年以來最好的一年,預期農曆新年期間人流升約15%。 港人近年愛上北上消費,但蘇萬誠指,去年深圳恢復“一簽多行”後,人流可以互補,近期來自內地、新加坡、日本等遊客人數也上升,現時遊客佔整體生意額約10%至20%。(完) 【編輯:梅婉潼】
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