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觀察:從網紅月餅風波看香港品質金招牌

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2024-09-16 20:45 | 稿件來源:香港中通社

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  香港中通社9月16日電 題:從網紅月餅風波看香港品質金招牌

  香港中通社記者 陳卓儀

  近日,一款內地網紅主播帶貨的“香港美誠月餅”被質疑虛假宣傳,事件持續發酵,監管部門和平台方介入調查。在質疑造假質疑流量的背後,也能看到,說起中國人重視的中秋月餅,香港仍是“金”字招牌。

  內地帶貨網紅“瘋狂小楊哥”與香港資深藝人曾志偉推銷的一款月餅,在抖音近30天的銷售額超過了5000萬元人民幣,被質疑並非香港品牌,品牌方坦言是在香港註冊的公司,由內地工廠製作。輿論風暴下,目前這款月餅已經下架。

  “香港美誠月餅”之所以飽受質疑,在於兩個關鍵點:一是“碰瓷”香港品牌美心月餅,說後者是香港月餅界的長期頂流,也不為過。二是曾志偉代言月餅,自然讓人聯想到這是香港的品牌,因此消費者有一種信任錯付的感覺。


  驚人銷量背後,是不少消費者對香港月餅品牌的信任、認可。據不少內地網友反映,客戶或朋友送的月餅、公司發的月餅,還真是“美誠”。

  中秋節前,中通社記者在深港口岸看到,香港月餅幾乎是過關人潮行李的必備。不少港人會將月餅帶過關寄給內地親友,也有“水貨客”在深圳口岸高喊“收月餅”。

  記者了解到,美心是市面較受歡迎的品牌,價格最貴的流心奶黃月餅,則是近年“頂流”,在深圳福田口岸對面的快遞網點,隊伍中半數以上是寄香港月餅的,一位“港漂”寄出6盒月餅到北京,哪怕運費高達300人民幣。生活在北方城市的年輕人,都知道香港有美心月餅,還有網友說:“一直以為美心只賣月餅,不知道這是個餐飲集團”。

  實際上,香港的月餅已經從傳統的餅店作坊,逐步走向連鎖餐飲穩定出品、酒店精緻禮品這兩條路線。除了幾大著名的連鎖品牌如美心、奇華、皇玥,不少五星級酒店會推出高級月餅禮盒,例如半島酒店月餅一度被譽為月餅界“愛馬仕”。

  香港月餅就如同城市的特點:中西結合、不忘傳統、一直創新,冰皮、奶黃、抹茶、雪糕、低糖,無論是口味還是包裝,都讓消費者很願意買單。港人北上的購物清單有奶茶、麵包、甜品,但很少看到有港人專程北上買月餅,足證這個單品在香港確實有底氣。

  品牌影響力不止於本地和內地城市,在台灣,月餅的兩大主軸就是“台式月餅”和“香港廣式月餅”。其中,半島酒店月餅、美心月餅、奇華月餅這三大品牌,在台灣擁有相當高的人氣。臨近中秋,島內就已經有不少網站打出廣告推銷代理的港式月餅。

    近年來由於經濟較低迷,有一種聲音說:香港不如以前那麼有競爭力。但小小一塊月餅,香港多年未被超越,這便是最好的說明:“香港”仍是品質的保證、信心的來源。(完)

【編輯:張明臻】

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